Un exemple complet, écrit à partir des missions réelles du métier. Personnalisez-le en deux minutes : vos coordonnées, l’entreprise, votre situation. Tous les métiers
Prénom Nom Code postal et ville 06 00 00 00 00 · prenom.nom@exemple.fr
Nom de l’entreprise Service des ressources humaines
Objet : Candidature au poste de cuisinier traiteur
Madame, Monsieur,
Votre offre pour un poste de cuisinier traiteur a retenu toute mon attention. Je vous adresse ma candidature avec l’envie de mettre mon sérieux et mes compétences au service de votre équipe.
Au fil de mes expériences, j’ai appris à préparer les commandes de plateaux-repas et de vente en boutique, à charger le matériel et livrer en véhicule réfrigéré et à installer les buffets et assurer le service sur le lieu de réception. Ces missions font partie de mon quotidien et je les mène avec méthode et régularité.
Côté savoir-faire, je peux m’appuyer sur des compétences concrètes : production culinaire en laboratoire, pièces salées pour réceptions et dressage de buffets. Mes points forts : organisation, sens esthétique et polyvalence.
Rejoindre votre équipe serait pour moi l’occasion de contribuer à un travail soigné, dont vos clients se souviennent. Je suis prêt à m’adapter à votre organisation et à vos méthodes de travail.
Vous trouverez mon CV ci-joint. Je serais heureux de vous rencontrer lors d’un entretien pour vous présenter plus en détail ma motivation. Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
Prénom Nom
Adapter la lettre à votre situation
Vous débutez
Ma formation et mes premières expériences m’ont permis d’apprendre à préparer les commandes de plateaux-repas et de vente en boutique, à charger le matériel et livrer en véhicule réfrigéré et à installer les buffets et assurer le service sur le lieu de réception. Je souhaite aujourd’hui consolider ces bases sur le terrain, aux côtés d’une équipe qui sait transmettre.
Vous êtes en reconversion
Après un premier parcours dans un autre domaine, j’ai choisi de me tourner vers le métier de cuisinier traiteur. C’est un choix réfléchi : je me suis préparé à ses exigences et j’ai appris à préparer les commandes de plateaux-repas et de vente en boutique, à charger le matériel et livrer en véhicule réfrigéré et à installer les buffets et assurer le service sur le lieu de réception.
Candidature spontanée
Je me permets de vous adresser ma candidature spontanée pour un poste de cuisinier traiteur au sein de votre entreprise. Je souhaite mettre mon sérieux et mon savoir-faire au service de votre équipe.
Ce que le recruteur veut lire
Dans l’artisanat, le goût du travail bien fait et la régularité se remarquent tout de suite.
Missions à valoriser
Préparer les plats cuisinés, les entrées, les salades et les pièces salées
Réaliser les canapés, les verrines et les bouchées pour réceptions
Dresser et décorer les plateaux et les buffets
Conditionner, refroidir et étiqueter les préparations
Préparer les commandes de plateaux-repas et de vente en boutique
Charger le matériel et livrer en véhicule réfrigéré
Si vous les possédez, mentionnez aussi : CAP Cuisine ; Bac pro Cuisine ; HACCP – Formation hygiène alimentaire ; Permis B. Ne citez jamais un diplôme ou une habilitation que vous n’avez pas.