Un exemple complet, écrit à partir des missions réelles du métier. Personnalisez-le en deux minutes : vos coordonnées, l’entreprise, votre situation. Tous les métiers
Prénom Nom Code postal et ville 06 00 00 00 00 · prenom.nom@exemple.fr
Nom de l’entreprise Service des ressources humaines
Objet : Candidature au poste de crêpier
Madame, Monsieur,
Votre offre pour un poste de crêpier a retenu toute mon attention. Je vous adresse ma candidature avec l’envie de mettre mon sérieux et mes compétences au service de votre équipe.
Au fil de mes expériences, j’ai appris à préparer les pâtes à crêpes et à galettes de sarrasin, à préparer les garnitures salées et sucrées avant le service et à plier et dresser les assiettes selon la carte. Ces missions font partie de mon quotidien et je les mène avec méthode et régularité.
Côté savoir-faire, je peux m’appuyer sur des compétences concrètes : préparation des pâtes à crêpes et à galettes, étalage au rouable et cuisson sur bilig. Mes points forts : dextérité, rapidité et régularité.
Rejoindre votre équipe serait pour moi l’occasion de contribuer à un service soigné, qui laisse à chaque client un excellent souvenir. Je suis prêt à m’adapter à votre organisation et à vos méthodes de travail.
Vous trouverez mon CV ci-joint. Je serais heureux de vous rencontrer lors d’un entretien pour vous présenter plus en détail ma motivation. Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
Prénom Nom
Adapter la lettre à votre situation
Vous débutez
Ma formation et mes premières expériences m’ont permis d’apprendre à préparer les pâtes à crêpes et à galettes de sarrasin, à préparer les garnitures salées et sucrées avant le service et à plier et dresser les assiettes selon la carte. Je souhaite aujourd’hui consolider ces bases sur le terrain, aux côtés d’une équipe qui sait transmettre.
Vous êtes en reconversion
Après un premier parcours dans un autre domaine, j’ai choisi de me tourner vers le métier de crêpier. C’est un choix réfléchi : je me suis préparé à ses exigences et j’ai appris à préparer les pâtes à crêpes et à galettes de sarrasin, à préparer les garnitures salées et sucrées avant le service et à plier et dresser les assiettes selon la carte.
Candidature spontanée
Je me permets de vous adresser ma candidature spontanée pour un poste de crêpier au sein de votre entreprise. Je souhaite mettre mon sérieux et mon savoir-faire au service de votre équipe.
Ce que le recruteur veut lire
En restauration et hôtellerie, on recrute la rapidité, l’hygiène et le sens de l’accueil.
Missions à valoriser
Préparer les pâtes à crêpes et à galettes de sarrasin
Préparer les garnitures salées et sucrées avant le service
Étaler, cuire et garnir les crêpes et les galettes sur bilig
Plier et dresser les assiettes selon la carte
Gérer plusieurs cuissons simultanées pendant le service
Préparer les commandes à emporter et en vente sur stand
Compétences à citer
Préparation des pâtes à crêpes et à galettes
Étalage au rouable
Cuisson sur bilig
Pliage et dressage
Préparation des garnitures
Gestion de plusieurs cuissons
Qualités attendues
DextéritéRapiditéRégularitéAmabilitéSens de l’organisation
Si vous les possédez, mentionnez aussi : HACCP – Formation hygiène alimentaire en restauration commerciale ; CAP Cuisine ; SST – Sauveteur secouriste du travail. Ne citez jamais un diplôme ou une habilitation que vous n’avez pas.