Un exemple complet, écrit à partir des missions réelles du métier. Personnalisez-le en deux minutes : vos coordonnées, l’entreprise, votre situation. Tous les métiers
Prénom Nom Code postal et ville 06 00 00 00 00 · prenom.nom@exemple.fr
Nom de l’entreprise Service des ressources humaines
Objet : Candidature au poste de serveur
Madame, Monsieur,
Votre offre pour un poste de serveur a retenu toute mon attention. Je vous adresse ma candidature avec l’envie de mettre mon sérieux et mes compétences au service de votre équipe.
Au fil de mes expériences, j’ai appris à réaliser la mise en place de la salle et dresser les tables, à accueillir et installer les clients et à transmettre les commandes en cuisine. Ces missions font partie de mon quotidien et je les mène avec méthode et régularité.
Côté savoir-faire, je peux m’appuyer sur des compétences concrètes : mise en place de la salle, dressage des tables et prise de commande. Mes points forts : amabilité, rapidité et sens de l’organisation.
Rejoindre votre équipe serait pour moi l’occasion de contribuer à un service soigné, qui laisse à chaque client un excellent souvenir. Je suis prêt à m’adapter à votre organisation et à vos méthodes de travail.
Vous trouverez mon CV ci-joint. Je serais heureux de vous rencontrer lors d’un entretien pour vous présenter plus en détail ma motivation. Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
Prénom Nom
Adapter la lettre à votre situation
Vous débutez
Ma formation et mes premières expériences m’ont permis d’apprendre à réaliser la mise en place de la salle et dresser les tables, à accueillir et installer les clients et à transmettre les commandes en cuisine. Je souhaite aujourd’hui consolider ces bases sur le terrain, aux côtés d’une équipe qui sait transmettre.
Vous êtes en reconversion
Après un premier parcours dans un autre domaine, j’ai choisi de me tourner vers le métier de serveur. C’est un choix réfléchi : je me suis préparé à ses exigences et j’ai appris à réaliser la mise en place de la salle et dresser les tables, à accueillir et installer les clients et à transmettre les commandes en cuisine.
Candidature spontanée
Je me permets de vous adresser ma candidature spontanée pour un poste de serveur au sein de votre entreprise. Je souhaite mettre mon sérieux et mon savoir-faire au service de votre équipe.
Ce que le recruteur veut lire
En restauration et hôtellerie, on recrute la rapidité, l’hygiène et le sens de l’accueil.
Missions à valoriser
Réaliser la mise en place de la salle et dresser les tables
Accueillir et installer les clients
Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
Transmettre les commandes en cuisine
Servir les plats dans le respect des règles de service
Informer les clients sur les allergènes en lien avec la cuisine
Compétences à citer
Mise en place de la salle
Dressage des tables
Prise de commande
Service à l’assiette
Conseil client
Connaissance des allergènes
Qualités attendues
AmabilitéRapiditéSens de l’organisationEsprit d’équipeRésistance au stress
Si vous les possédez, mentionnez aussi : HACCP – Formation hygiène alimentaire en restauration commerciale ; CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant ; SST – Sauveteur secouriste du travail. Ne citez jamais un diplôme ou une habilitation que vous n’avez pas.